privilege
Millésime 2022
Rouge
Privilège
Aop Fitou
Un vin gourmand, équilibré tout en rondeur, sur des notes de fruits mûrs et d’épices douces.
« Ce vin grâce à son élevage livre un profil rond, gourmand et très expressif! Il accompagnera à merveille, les viandes mijotées, les plats sucrés-salés, les fromages de vache….»
Cépage
Carignan 30%
Grenache 30%
Syrah 30%
Mourvèdre10%
Vinification
En cuve inox puis élevage en barriques (1/4 neuves)
durée de garde
10-12 ans
Température
16°/18°
