L’instinct des vins

Noblesse du temps 2023

21,00 

FITOU NOBLESSE DU TEMPS 2023
ROUGE 75CL

Mourvèdre 50%
Carignan 30%
Grenache 20%

Catégorie :

Description

Millésime 2023

Rouge

Noblesse du Temps

Aop Fitou

Un vin puissant avec des tanins veloutés et soyeux, sur des notes de fruits noirs, de cuir, de torréfaction.

« Ce vin allie puissance et élégance aux des tanins très soyeux! Il accompagnera à merveille, une côte de boeuf, des plats épicés, du gibier, des fromages de vache….»

Cépage

Mourvèdre 50%
Carignan 30%
Grenache 20%

Vinification

En cuve inox puis les jus de coule sont élevés en barriques neuves

durée de garde

10-15 ans

Température

16°/18°