Description
Blanc
Camille
Vin de Pays d'Oc
Un vin dynamique où s’équilibrent la fraicheur et la complexité aromatique, sur des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes, d’anis avec une finale briochée.
« Ce vin fait en l’honneur de Camille, accompagnera des huitres (de Leucate 😉 ), des poissons, des asperges, des mets asiatiques… »
Cépage
Vermentino 50%
Roussanne 20%
Grenache blc20%
Vinification
Elevage sur lies
durée de garde
6 à 9 ans
Température
8°/13°